200 gram ubi ungu, kukus; 200 gram tepung terigu; 50 gram tepung kanji; 25 gram gula halus; 50 gram margarin; 40 ml air; Minyak sayur secukupnya; Cara membuat: Bersihkan ubi, lalu cuci dan kukus sampai matang. Timbang seberat 200 gram, lalu haluskan. Campur semua bahan kecuali air, aduk rata. Lalu masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
Langkah 1 Campur jadi satu semua bahan lalu uleni hingga kalis (tidak lengket di tangan) Langkah 2 Gilas tilis adonan (saya pake gilingan mie no 4) Langkah 3 Lalu potong dengan pemotong mie lakukan hingga adonan habis Langkah 4 Goreng hingga matang menggunakan minyak banyak dan ali sedang Reaksi arsyll dan pengguna lainnya memberikan reaksi ️ 10
Stik Ubi Ungu. 27 resep stik ubi ungu manis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 109. Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur) dan masakan sehari-hari lainnya.
Stick Ubi Ungu tyasratno 5.0 ( 1 Rating) Gurih manis Cemilan sore hari ini. Manisnya dari ubi sendiri tanpa ditambah gula. Bahan Utama 200 gr tepung terigu 1 buah ubi ungu 1 sdt bawang putih bubuk 25 gr margarine 1/2 sdt kaldu bubuk Secukupnya garam halus Advertisement Cara Memasak Langkah 6 Selanjutnya goreng hingga setengah matang.
Resep dan cara membuat Stik Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3 sederhana ala rumahan dari ummu nafisa dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! resep masakan Rekomendasi Untukmu
Masukan adonan stik ubi ungu ke mesin giling atau mesin pembuat mie. Giling sampai membentuk stik-stik ubi. Potong-potong sesuai selera. Selanjutnya, panaskan minyak goreng yang banyak. Masukan adonan stik ubi ungu ke dalamnya. Goreng hingga matang dan kering. Angkat lalu tiriskan.
AssalamuallaikumTeman-teman kali ini saya akan berbagi resep Stik Ubi Ungu yang pastinya akan membuat teman teman ketagihan =====RESEP STIK UBI
Langkah 1 Siapkan bahan (campurkan semua bahan). Langkah 2 Uleni semua bahan sampai tidak lengket di tangan. Tdk apa2 seperti foto di bwh ya 👇 krn saat menggiling nanti akan licin dan bagus. Langkah 3 Bagi adonan jd bbrp bagian, giling tipis dan potong bentuk stik sy pakai ampia dgn gilingan terakhirnya 4. Langkah 4
Cara Membuat Stik Ubi Ungu: 1. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai kalis. 2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan ubi ungu. Kocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga yang sudah diberi spuit. 3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan datar.
- 300 gr ubi ungu, kukus lalu dihaluskan - 400 gr tepung terigu - 100 gr tepung tapioka - 27 gr susu bubuk - 100 gr margarin (lelehkan) Minyak goreng Cara Membuat - campur semua bahan jadi satu, uleni hingga hingga adonan kalis dan bisa dipulung - giling adonan pada ketebalan yg diinginkan. - goreng
