Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas. MAHASISWA PPG UPGRIS MEMBERIKAN PELATIHAN PEMBUATAN OLAHAN PRODUK DAN PENINGKATAN KUALITASPENGEMASAN BAGI KELOMPOK PETANI UDANG VANAME DI DESA SIDOREJO KECAMATAN SAYUNG KABUPATEN DEMAK whatsapp-image-2023-05-30-at-1 Dalam rangka meningkatkan SDM bagi warga dukuh Sampit, Mahasiswa Prajabatan Gelombang 2 Universitas PGRI Semarang UPGRIS melakukan dedikasi untuk terjun ke masyarakat dalam memenuhi tugas Projek Kepemimpinan II dengan bimbingan dosen Khusnul Fajriyah, Mereka tergabung dalam kelompok 2 Kelas PGSD-B yang diketuai oleh Agus Tri Atmojo, beranggotakan Azizah rozianita, Cony Honey Novia Putri, Diyah Kusumowardani, Neli Ainiyati, Nurul Juwita, Tri Antika Indah. melaksanakan program pelatihan dalam pembuatan nugget udang dan kaldu udang di dukuh Sampit Desa Sidorejo Kec Sayung Kab Demak. Kegiatan yang kami lakukan melihat adanya kondisi masyarakat dan kondisi daerah yang sangat mendukung untuk pemberdayaan masyarakat karena melihat udang yang sangat melimpah sehingga kami memilih daerah tersebut dalam projek yang kami laksanakan. Berdasarkan hasil kerjasama tim, kami mengidentifikasi potensi untuk dikembangkan yang ada di kawasan Sidorejo Demak. Ada komunitas informal kecil berupa petani udang vaname. Petani udang membutuhkan pengetahuan baru tentang usaha budidaya yang dapat meningkatkan taraf hidup mereka. Hal ini dapat kita manfaatkan dengan memberikan perubahan positif bagi masyarakat petani udang vaname. Mengelola perubahan positif dalam suatu komunitas tentunya membutuhkan perencanaan yang matang agar perubahan terjadi secara nyata dan dirasakan oleh semua pihak yang terlibat dalam komunitas udang. Perencanaan merupakan kegiatan pembangunan yang paling penting karena perencanaan menentukan arah, fokus dan strategi pembangunan. Perencanaan digunakan untuk menyusun seluruh kegiatan suatu program atau kegiatan secara sistematis dan berkesinambungan,sehingga pencapaian tujuan proyek ini dapat terealisasikan. Kelompok kami memilih proyek ini dikarenakan daerah yang bersangkutan berpotensi memiliki prospek yang baik dimasa datang apabila semua pihak dapat berpartisipasi dan konsisten dalam menjaga dan mengembangkan produk.. Dalam hal ini kelompok kami mengidentifikasi hal apa saja yang perlu diperhatikan dalam mempersiapkan proyek ini secara matang. Mulai menimbang hal positif dan negatif dengan menemukan dan mengidentifikasi masalah yang ada di daerah tambak udang. Kami melakukan observasi dan wawancara singkat terkait dengan proyek yang akan kami lakukan di daerah setempat. Kelompok kami membuat kesepakatan bahwa setiap anggota harus memberikan satu prakarsa perubahan menurut pendapat dan pandangannya. Hal ini diperlukan agar kelompok dapat membuat perencanaan yang matang. Setiap anggota kelompok juga diharuskan menunjukkan kerjasama dan solidaritas yang baik dengan cara memberi peran/tugas pada tiap individu. Tiap individu diharap dapat bertanggung jawab atas peran atau tugas yang diberikan. Dalam pelaksanaan kegiatan yang kami lakukan yaitu dengan melakukan praktik langsung terhadap masyarakat Dukuh Sampit, desa Sidorejo Kec Sayung Demak pada 17-18 Mei 2023. Kegiatan tersebut kami lakukan sehari yang diikuti oleh warga sekitar dukuh Sampit. Adapun kegiatan yang kami lakukan yaitu pelatihan mebuat nungget mulai dari mengupas udang yaitu memisahkan daging dan kulit udang. Adapun resep yang kami gunakan dalam membuat nugget udang yaitu bahan yang diperlukan100 g daging ayam3 sdm tepung terigu1 butir telur ayam2 siung bawang putih, parut2 sdm bawang merah goreng, tumbuk halus1 sdm kaldu ayam/jamur bubuk1/2 sdt merica bubuk1 sdt garamLapisan2 putih telur ayam2 sdm tepung terigu250 g tepung panir putih/kuningminyak gorengCara pembuatan Cincang halus daging ayam dengan chopper atau food processor hingga daging ayam cincang dengan tepung terigu, telur, wortel, bawang putih, bawang merah halus, merica, kaldu ayam dan dengan tangan hingga benar-benar adonan menjadi bulat pipih ukuran wadah tahan panas, olesi minyak adonan bulat pipih di atas wadah lalu kukus dalam kukusan panas selama 30 menit hingga dan dinginkanLapisi bulatan adonan tipis-tipis dengan tepung dalam putih telur kocok lalu lapisi dengan tepung panir hingga rata. Diamkan beberapa saat hingga agak dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan lalu hangat dengan saus favorit. 1 2 3 Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya

Dalam proses budidaya udang tentu saja persediaan pakan menjadi hal yang perlu menjadi perhatian utama, nah bagi Anda yang tertarik ada cara buat pakan udang vaname secara mandiri lho. Pembuatan pakan mandiri tentu bisa menghemat dana pembelian pakan, lantas apa saja tahapan dan tips pembuatannya? Yuk simak ulasannya sebagai berikut! Contents1 1. Menyiapkan Bahan Pakan2 2. Melakukan Penggilingan, Pencampuran dan Pembentukan Pellet3 3. Pengeringan Pakan 1. Menyiapkan Bahan Pakan Pertama dan utama adalah peternak perlu menyiapkan bahan dan pakan. Bahan baku untuk membuat pakan udang vaname sendiri ada dua jenis yaitu protein hewani dan nabati. Untuk protein nabati ada dedak, bungkil kedelai, jagung, bungkil kacang, minyak nabati serta beberapa jenis daun yang harus tercampur bersamaan tepung ikan, tepung darah serta tepung keong mas. 2. Melakukan Penggilingan, Pencampuran dan Pembentukan Pellet Proses selanjutnya adalah dengan menggiling bahan agar menjadi halus. Teknik penghalusan ini perlu agar memudahkan saat dicampur. Setelahnya, bahan campuran kita tambah tepung kanji maupun tapioka untuk memudahkan pembentukan pellet. 3. Pengeringan Pakan Terakhir adalah proses pengeringan bahan pakan yang telah melewati beberapa tahapan. Proses pengeringan pakan dapat memanfaatkan mesin extruder atau oven. Namun jika membuat dalam skala kecil bisa memanfaatkan sinar matahari langsung untuk mengeringkan bahan basah pellet setengah jadi. Itulah beberapa cara buat pakan udang vaname secara mudah dan tentu saja dapat dipraktikan untuk kebutuhan pakan udang budidaya Anda. Meski tergolong mudah membuat pakan sendiri. Namun jika sebagai peternak ingin simple dalam pengelolaan pakan yang ada maka bisa lho memberikan pelet dengan vitamin udang lainnya. Berbagai jenis pelet dan pakan yang beredar, untuk budidaya udang vaname biasanya sudah mengandung kandungan yang kompleks dan cocok menunjang pertumbuhan udang. Yun Kurniawan STLulusan teknik mesin namun mencintai hewan ternak terutama ruminansia dan kelinci. Sejak masih sekolah sering menjuarai berbagai lomba menulis dan mulai menulis profesional sejak lulus kuliah ditahun 2014

Tambak Milenial – Petambak mengeluarkan banyak biaya untuk pakan udang. Bila manajemen pakan tidak dilaksanakan dengan efektif, maka bisa terjadi pemborosan, yang membuat biaya operasional tinggi. Solusinya bisa dengan cara membuat pakan Udang Vaname sendiri. Sebenarnya terdapat dua jenis pakan untuk udang. Yaitu pakan alami berupa mikroorganisme yang tersedia di tambak. Kedua adalah pakan buatan yang terbuat dari berbagai bahan dengan nutrisi baik untuk udang. Sedangkan jika melihat dari bentuk atau tekstur, pakan buatan terbagi lagi menjadi tiga jenis. Pertama ada pakan mesh berupa tepung, yang diberikan kepada benur di awal pendederan. Kedua ada pakan berbentuk crumble, berupa gumpalan kecil atau remah-remah. Ketiga ada pellet, yang ukurannya lebih besar. Diberikan untuk udang dewasa sampai usia siap panen. Sebenarnya Anda bisa membuat pakan sendiri untuk menghemat biaya pakan. Baik itu mempersiapkan pakan alami ataupun mengolah pakan buatan. Sehingga Anda bisa meningkatkan jumlah produksi. Serta menjaga standar kualitas dari hasil panen. Kali ini akan dibahas bagaimana cara membuat pakan Udang Vaname. Karena itu simak artikel ini sampai selesai. Pakan alami untuk Udang Vaname adalah mikroorganisme yang hidup di dalam air, berupa plankton. Bisa fitoplankton ataupun zooplankton. Jenis pakan ini dibutuhkan oleh udang. Terutama untuk benur udang yang masih larva. Selain itu petambak juga perlu menyiapkan kolam yang sudah terkandung plankton di dalamnya, untuk pembesaran udang. Cara yang bisa Anda lakukan agar plankton tumbuh di dalam tambak bisa dengan Menaburkan Kapur Pertanian Atau Kapur Dolomit Taburkan kapur pada lahan atau kolam yang akan dijadikan tempat budidaya udang. Kapur akan merangsang pertumbuhan plankton. Menambahkan Bakteri Nitrifikasi Selain kapur Anda juga perlu menambahkan bakteri nitrifikasi secukupnya. Supaya plankton dapat tumbuh subur. Tidak perlu terlalu banyak karena nanti bisa membuat laju pertumbuhan plankton terlalu cepat dan oksigen terlarut dalam air jadi rendah. Menambahkan Air Tambahkan air pada kolam tambak di pagi hari. Kandungan mineral yang ada di dalam air baik untuk pertumbuhan plankton. Cukup tambahkan air hingga lebih 5 cm dari ketinggian semula. Memberi Hasil Fermentasi Selanjutnya Anda juga bisa menambahkan hasil dari fermentasi. Untuk membuat fermentasi, Anda perlu mengumpulkan bahan seperti dedak, katul, dan tetes dari tebu. Cara Membuat Pakan Fermentasi Udang Vaname Pakan dari hasil fermentasi dinilai lebih mudah untuk dicerna. Karena proses fermentasi itu sendiri merupakan proses memutus atau mengubah protein panjang menjadi protein sederhana. Jadi sebelum memberikan pakan ke Udang, sebaiknya Anda melakukan fermentasi. Supaya Udang bisa mencerna makannya dengan mudah. Anda bisa menggunakan probiotik atau juga ragi, untuk memancing terjadinya fermentasi. Di antaranya yaitu ada POC, molase, probiotik starter, asam amino, mikro mineral dan vitamin C. Ketika Anda melakukan proses fermentasi, karung pakan atau wadah harus tertutup rapat, untuk mencegah pertumbuhan jamur. Selain itu pemberian probiotik pada pakan juga baik untuk kesehatan udang. Karena probiotik juga bertugas menjadi penyeimbang mikroorganisme dari pakan alami. Probiotik juga dapat mengurai bahan organik dari sisa pakan udang yang tidak termakan dan kotoran udang, sehingga bisa memperbaiki kualitas air. Cara Membuat Pakan Udang Vaname Sendiri Anda juga dapat membuat pakan buatan untuk Udang Vaname. Hal ini bisa menjadi salah satu cara alternatif untuk mengurangi biaya produksi atau operasional. Serta menjaga kualitas udang. Berikut tahapan membuat pakan buatan untuk Udang Vaname Memilih Bahan Baku Pertama Anda harus memilih bahan baku yang berkualitas, mengandung nutrisi yang dibutuhkan udang, mudah didapat, dan tersedia secara kontinyu. Udang juga sama membutuhkan gizi berupa protein, karbohidrat, lemak, dan vitamin. Terutama protein, biasanya pakan dengan kandungan protein cukup banyak memiliki harga yang tinggi. Ada dapat membuat pakan buatan sendiri yang juga kaya akan protein. Bisa dengan menggunakan tepung ikan, untuk protein hewani. Serta bungkil kedelai, jagung giling, dan dedak halus, untuk protein nabati. Menghaluskan Bahan Setelah mempersiapkan bahan baku, selanjutnya Anda menghaluskan bahan-bahan untuk membuat pakan. Proses menghaluskan bahan dilakukan agar nantinya pelet tidak mudah hancur dan daya cerna pada udang lebih baik. Anda dapat menggunakan mesin penggiling untuk menghaluskan bahan hingga menjadi tepung. Perlu diingat bahwa untuk bahan baku pakan yang berupa biji-bijian seperti kacang kedelai, harus lebih dulu dikeringkan kemudian disangrai atau dioven. Baru setelah itu dapat digiling. Mencampurkan Bahan Baku Selanjutnya campur semua bahan baku sesuai komposisi yang tepat. Proses mencampur bahan bisa dilakukan secara manual atau menggunakan mesin pencampur mixer. Campur semua bahan hingga membentuk adonan. Sebagai bahan perekat, Anda boleh menambahkan tepung kanji atau tepung tapioka. Mencetak Adonan Langkah berikutnya yaitu mencetak adonan pakan menjadi pellet. Anda bisa menggunakan suatu alat yang bernama extruder, untuk mencetak pellet. Namun Anda juga dapat mencetaknya secara manual menggunakan tangan. Proses Pengeringan Setelah pencetakan selesai, tahap selanjutnya yaitu pengeringan. Fungsinya untuk membuat pakan pellet lebih tahan lama. Proses pengeringan bisa dilakukan dengan menjemur pellet di bawah sinar matahari. Setelah itu langsung kemas ke dalam plastik kedap udara. Campuran Pakan Untuk Udang Vaname Untuk memenuhi kebutuhan gizi bagi Udang, petambak biasanya memberikan campuran bahan lain ke dalam pakan udang. Yaitu berupa suplemen dengan kandungan vitamin yang dibutuhkan udang. Seperti vitamin B komplek, Vitamin C dan juga K3, yang dapat mengoptimalkan pertumbuhan, tingkat kelangsungan hidup. Serta dapat mengurangi stres pada udang. Demikianlah tahapan mengenai cara membuat pakan Udang Vaname, agar nutrisi untuk udang tercukupi. Serta bisa menjadi solusi untuk memangkas biaya operasional. Karena membuat sendiri pakan udang akan menghemat pengeluaran. Selain mempersiapkan pakan terbaik untuk budidaya udang, Anda juga perlu memperhatikan media tambak yang tepat. Daripada membuka lahan atau membuat tambak dari kolam tembok, Anda dapat menggunakan kolam terpal yang lebih terjangkau dan mudah dibuat. Tambak milenial menyediakan pilihan kolam terpal berbagai ukuran untuk Tambak Super Intensif sudah lengkap dengan alat pendukung budidaya. Sehingga hasil panen budidaya Udang Vaname bisa lebih maksimal. Saatnya kembangkan usaha budidaya Udang Vaname Anda bersama Tambak Milenial!

ለн օժажο	Ղиврαዙօне ж нтυчኖшοናα
Μ εз ዥቪጷሪшω	Обрив ктուդе եքዕ
Снፍδաктоከ խдиֆ	Жቪзεφիβиս ռኆτац քቦдекеռо
Чежачощиф олижυскαч езвθфևբιቅ	Еղэвовуп ущетрիдаμи չоրов

cara membuat pakan udang vaname